
Poissons volants, 2025 - en cours de production
Sculpture, acier, résine, 4 x 1,70 m
Commande de la ville du Coteau
Images de synthèse du dossier de candidature
Commande de la ville du Coteau
Images de synthèse du dossier de candidature
Poissons volants est une sculpture réalisée sur la commande de la ville du Coteau (42) afin d’honorer Pierre Troisgros (1928-2020), des frères Troisgros, dont le plat emblématique est le saumon à l’oseille. Au sommet d’un mât élancé, des formes flottent dans le ciel ; sculptées en résine, elles imitent des filets de saumon suspendus comme des drapeaux.
L’œuvre est en production, elle sera installée dans le parc de la ville du Coteau, place de la gare.